Patatas aliñadas de Sanlúcar con bonito del norte

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INGREDIENTES

  • Patatas
  • Bonito del norte o melva
  • Perejil
  • Cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre de Sanlúcar

ELABORACIÓN DE PATATAS ALIÑADAS DE SANLÚCAR CON BONITO DEL NORTE

  • Poner una olla con agua y un cestillo encima con las patatas lavadas a cocer al vapor.
  • Cuando estén tiernas, dejamos templar, las pelamos y cortamos. Le picamos la cebolla, perejil y aliñamos con su sal correspondiente y el bonito.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 1 – 07 – 2022 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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