INGREDIENTES
- Patatas
- Bonito del norte o melva
- Perejil
- Cebolla
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Vinagre de Sanlúcar
ELABORACIÓN DE PATATAS ALIÑADAS DE SANLÚCAR CON BONITO DEL NORTE
- Poner una olla con agua y un cestillo encima con las patatas lavadas a cocer al vapor.
- Cuando estén tiernas, dejamos templar, las pelamos y cortamos. Le picamos la cebolla, perejil y aliñamos con su sal correspondiente y el bonito.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 1 – 07 – 2022 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
