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Jambalaya
Jambalaya
12/07/2016
Revuelto vegetal
Revuelto vegetal
12/07/2016
Pastel de pistacho

INGREDIENTES

  • Una hoja de masa filo
  • 200 ml de nata 35% MG
  • Pistachos
  • 100 g de azúcar
  • Canela en polvo
  • El zumo de una naranja y la ralladura

ELABORACIÓN DE PASTEL DE PISTACHO

  • Al zumo de naranja le añadimos una cucharada de azúcar y removemos, para pincelar la hoja de masa de filo hasta que este bien empapada.
  • Metemos al horno a 180ºC y vigilamos hasta que tenga el color deseado.
  • Montamos la nata con el resto de azúcar. Cuando este hecha la pasta la rompemos con cuidado y vamos poniendo capas de nata, pistachos y finalmente rallamos una naranja y espolvoreamos canela al gusto, así podemos hacer hasta terminar la pasta, nos dará como para tres o cuatro.
  • Este postre se hace al momento de servir, no poner en la nevera. ¡¡¡ buen provecho!!!

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 7 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

1 Comment

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