Empanada de zanahoria con carne molida y queso ricotta
16/02/2021Tarta Ganache
17/02/2021INGREDIENTES
- 1 l de leche desnatada
- 1 sobre de flanin
- 4 cucharadas de azúcar (en mi caso 2 cucharadas de sacarina)
- 3 cucharaditas colmadas de cacao puro sin azúcar
ELABORACIÓN DE NATILLAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE
- Ponemos la leche en el fuego, separamos un vaso y lo reservamos para echar el preparado. A la leche que tenemos en el fuego le echamos la sacarina.
- Del vaso que hemos reservado ponemos el sobre de flanin y cuando la leche este caliente lo echamos. Removemos bien y dejamos hervir un poco.
- Después sacamos un poco menos de la mitad a otra perola, echamos el cacao y lo dejamos hervir hasta que espese un poco. Lo echamos a los vasos.
- Después seguimos con el otro preparado y lo dejamos hasta que hierva, siempre removiendo para que no se pegue. Cuando ya esté hirviendo, apartamos y lo echamos en los vasos con el chocolate con cuidado. Después ponemos una galleta y un poco de canela.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 12 – 2 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com