Mugcake de chocolate negro

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 puñadito de pepitas de chocolate
  • 2 cucharaditas de aceite suave
  • 1/2 cucharadita de levadura quimica

ELABORACIÓN DE MUGCAKE DE CHOCOLATE NEGRO

  • En un bol batimos los ingredientes húmedos, es decir el huevo con el aceite y la leche. A continuación añadimos los ingredientes secos, la harina, la levadura, el cacao, la sal y el azúcar. Mezclamos muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Añadimos la mezcla en una taza apta para microondas y colocamos por encima las pepitas de chocolate. Metemos en el microondas a máxima potencia durante dos minutos, dependiendo de la potencia del microondas. Hacemos la prueba del palillo y si sale limpio ya esta listo nuestro mug cake.
  • Servir y tomar en el momento.
  • La taza debe quedar como 3/4 de llena antes de meterla en el microondas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 1 – 2 – 2022 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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