Moca blanco
25/10/2013Pepperesso
25/10/2013INGREDIENTES
- 1 café (intensidad 4 a 6) o 1 cápsula de Grand Cru Livanto, Volluto o Decaffeinato o analogo
- 2 cucharaditas de chocolate en polvo
- Leche semidesnatada
- Azúcar
- Nata montada
ELABORACIÓN
- Prepare el equivalente a media taza de Cappuccino de chocolate caliente mezclando leche caliente con dos cucharaditas de chocolate en polvo.
- Añada azúcar al gusto al chocolate caliente.
- Coloque la taza de chocolate caliente en la rejilla de la máquina de cafe y prepare el equivalente a una taza de Espresso directamente en ella.
- Puede hacerlo más suave añadiendo un poco de nata montada.