Merluza rellena de gambas al ajillo y gula

INGREDIENTES

  • Merluza
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Gambas
  • Gulas
  • Perejil

ELABORACIÓN DE MERLUZA RELLENA DE GAMBAS AL AJILLO Y GULA

  • En primer lugar abriremos la merluza por la mitad y limpia de espina, salpimentar. Meteremos al horno unos 10 minutos aproximadamente, apartar y reservar.
  • En una cazuela añadiremos aceite, sofreír ajito, añadiremos las gambas, las gulas, sal y perejil.
  • Cogemos esta mezcla y se lo añadiremos a la merluza por dentro. Por fuera añadir perejil por encima.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 2 – 1 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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