INGREDIENTES
- 6 manzanas
- 2 cucharadas de avellanas peladas
- 2 cucharadas de pistachos
- 2 cucharadas de nueces
- 6 cucharadas de miel
- 6 galletas María
- 4 cucharaditas de mantequilla
ELABORACIÓN DE MANZANAS RELLENAS DE FRUTOS SECOS
- Lavamos y descorazonamos las manzanas.
- Trituramos las galletas y echamos a un bol.
- Pelamos los frutos secos y los ponemos junto con las galletas, añadimos la miel. Removemos hasta obtener una masa compacta y pegajosa.
- Dentro de cada manzana, ponemos un poquito de mantequilla, le ponemos cantidad suficiente de la mezcla de galletas, frutos secos y miel.
- Las ponemos en una fuente y llevamos al horno, previamente precalentado a 180ºC, durante 35 – 40 minutos (todo dependerá del tipo de horno que tengamos).
- Riquisimas, que aproveche.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 15 – 11 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
