Manzanas asadas con aguardiente y frutos secos

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INGREDIENTES

  • 2 manzanas (de las que más nos gusten, pero mejor sale con golden que son más dulces)
  • Azúcar moreno
  • Mantequilla
  • Piñones
  • Almendras crujientes
  • Caramelo
  • Leche condensada
  • Un chorro de aguardiente

ELABORACIÓN DE MANZANAS ASADAS CON AGUARDIENTE Y FRUTOS SECOS

  • Se quita con un cuchillo desde arriba el tallo y se deja un agujero tipo volcán y se echa la mantequilla y el azúcar con un chorrito de aguardiente el que se tenga, y se ponen a asar, durante una media hora.
  • Se sacan y calientes se echa los piñones y la almendra crujiente y se decora con sirope de caramelo y leche condensada (yo he añadido una rodaja de manzana fresca).

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbulllirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 5 – 6 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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