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INGREDIENTES

  • 1 manzana por persona
  • Frutos secos
  • Pasas
  • Leche condensada
  • 1 lámina de hojaldre
  • Mantequilla

Manzanas rellenas envueltas en hojaldre

ELABORACIÓN DE MANZANAS RELLENAS ENVUELTAS EN HOJALDRE

  • Se pelan las manzanas, se quita la tapa de arriba y se reserva.
  • Se descorazona, se hace una mezcla con frutos secos, pasas y la leche condensada (este relleno se puede cambiar por lo que mas te guste).
  • Con esta mezcla se rellenan los huecos de la manzana y se le pone la tapa, que teníamos reservada.
  • Haces tiras con el hojaldre y vas envolviendo la manzana, desde abajo hasta arriba.
  • Después haces unas hojitas con un cuchillo, le marcas los nervios a las hojas y la pegas a la manzana, le pones el rabito, la pintas con mantequilla derretida y la pones al horno a 225º, hasta que este cocido el hojaldre.
  • Se saca y se puede comer templado es una delicia.

 

Imagen: Las cosinas de Sari

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