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INGREDIENTES

  • 200 g de leche condensada
  • 150 g de harina
  • 15 g de café soluble en polvo
  • 75 ml de aceite
  • 8 g de levadura química en polvo para repostería
  • 2 huevos

ELABORACIÓN DE MAGDALENAS DE CAFÉ BOMBÓN

  • Precalentamos el horno a 180ºC.
  • En un bol amplio con la ayuda de unas varillas eléctricas batimos la leche condensada con el aceite, los huevos y el café hasta integrarse todos los ingredientes.
  • Añadimos ahora la harina y la levadura, previamente tamizadas y mezclamos con una lengua pastelera hasta que quede todo bien mezclado.
  • Rellenamos las capsulas de magdalenas hasta 3/4 de su capacidad y horneamos unos 18 – 20 minutos, estando pendiente  ya que cada horno es diferente.
  • Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 17 – 2 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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