INGREDIENTES
- 200 g de leche condensada
- 150 g de harina
- 15 g de café soluble en polvo
- 75 ml de aceite
- 8 g de levadura química en polvo para repostería
- 2 huevos
ELABORACIÓN DE MAGDALENAS DE CAFÉ BOMBÓN
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- En un bol amplio con la ayuda de unas varillas eléctricas batimos la leche condensada con el aceite, los huevos y el café hasta integrarse todos los ingredientes.
- Añadimos ahora la harina y la levadura, previamente tamizadas y mezclamos con una lengua pastelera hasta que quede todo bien mezclado.
- Rellenamos las capsulas de magdalenas hasta 3/4 de su capacidad y horneamos unos 18 – 20 minutos, estando pendiente ya que cada horno es diferente.
- Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 17 – 2 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
