tartaletas de crema y fresas
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04/06/2022
filete con salsa de alcaparras
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INGREDIENTES

  • Patatas
  • Langostinos (yo cocidos)
  • Pimentón de la vera
  • Sal en escamas
  • Aceite de oliva extra
  • Cantidades según comensales

ELABORACIÓN DE LANGOSTINOS AL PIMENTÓN

  • Yo tenia los langostinos cocidos pero si los tenéis crudos, los podéis hacer a la plancha o cocerlos vosotros.
  • Cocemos las patatas, yo en microondas pinchándolas antes con un cuchillo. Las pelamos sin dejar que se enfríen y las cortamos en rodajas.
  • Colocamos en el plato donde lo vamos a servir y por encima repartimos los langostinos pelados. Espolvoreamos el pimentón, las escamas de sal y un buen chorro de aceite de oliva.
  • Y listo nuestro plato delicioso!!
  • Deciros que hay que prepararlo y servirlo de inmediato ya que las patatas deben estar calientes o templadas.
  • Riquisimo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 30 – 5 – 2022 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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