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Albóndigas de atún fresco
Albóndigas de atún fresco
02/08/2016
Magro con calabacín
Magro con calabacín a la reducción de Pedro Ximenez
02/08/2016
Jugo de sandía

INGREDIENTES

  • 2 o 3 buenos trozos de sandia
  • 1 cucharadita de hierbabuena
  • ½ cucharadita de jengibre
  • 3 cucharaditas de yogur natural edulcorado/azucarado
  • Hielo
  • Nota:Si queréis que refresque mucho más, podéis sustituir la hierba buena por menta. Lo dejo a vuestra elección.

ELABORACIÓN DE JUGO DE SANDÍA

  • Lo primero que tenemos que hacer en cortar unos buenos trozos de sandia, la que vayamos a utilizar y le vamos a quitar la piel.
  • Seguidamente cogeremos un vaso triturador o licuadora y echaremos la sandia en trozos grandes, el jengibre, la hierba buena y las cucharaditas de yogur.
  • Nota: Si os decidís por la menta en vez de la hierbabuena, le dará un toque super refrescante.
  • Una vez lo tengamos todos los ingredientes en la batidora, lo trituraremos todo muy bien hasta que no quede ningún grumo.
  • Cuando lo tengamos bien triturado, lo pasaremos a nuestros vasos con bastantes hielos para que aguante bien fresquito nuestro zumo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 7 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

1 Comment

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