Tulipas de pasta filo con mousse de mandarina
10/01/2019Licor de mandarina
10/01/2019INGREDIENTES
- 600 ml de nata para montar
- Un bote de leche condensada
- Un bote de mermelada de naranja
- Ralladura de naranja
- Una cucharadita de vainilla
- Colorante alimentario naranja (opcional)
- Un chupito de licor de naranja (opcional)
ELABORACIÓN DE HELADO DE NARANJA FÁCIL
- Ponemos la leche condensada en un bol grande para así poder mezclar bien, ponemos la mermelada a la leche y mezclamos. Añadimos la vainilla, la ralladura de naranja y el licor si se quiere. Lo dejamos apartado.
- Mientras montamos la nata en un recipiente bien frio y cuando este montada, vamos poco a poco mezclandolo con la mezcla anterior de la leche y mermelada.
- Ponéis el colorante alimenticio si queréis, en mi caso no lo puse y ya lo ponéis en un recipiente metálico con papel film al congelador. Después de 6 a 8 horas, ya podeis consumirlo. Está delicioso y no se cristaliza.
Receta enviada al Concurso de recetas Cocinando con Cítricos 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Naranjas Hoy