azúcar invertido
Como hacer azúcar invertido casero
01/06/2013
Setas
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Ingredientes principales

  • 100 g de azúcar
  • 300 g de fresas, (congelada)
  • 300 g de nata, bien fría

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Para preparar la receta de Helado de fresa con Thermomix 

  • Primero, ponga el azúcar en el vaso de la Thermomix y programe 20 segundos, velocidad progresiva 5/10. Después, añada la fruta congelada y triture programando 30 segundos, velocidad progresiva 5/10.
  • Finalmente, incorpore la nata en el vaso de la Thermomix y programe 1 minuto, velocidad 5.

*Receta sacada de «Más fácil imposible».

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