Día 40: Régimen de gimnasio
12/11/2013
Hamburguesa de carne de buey adobada
13/11/2013
Día 40: Régimen de gimnasio
12/11/2013
Hamburguesa de carne de buey adobada
13/11/2013

INGREDIENTES

  • Calamares
  • Ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite de oliva

ELABORACIÓN

  • Poner los calamares en la thermomix con una pizca de sal y 2 dientes de ajo, triturar todo hasta que quede una pasta.
  • Poner un poco de esta pasta entre dos hojas de film y aplanar con la mano, si tienes la hamburguesera ahí te quedaran todas iguales. Ponerlas 20 minutos en el congelador.
  • En una plancha bien caliente con unas gotas de aceite cocinarlas hasta que estén doradas, salsearlas con perejil picado y un chorrito de aceite de oliva.

1 Comment

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.