Gelatina de mazapán

INGREDIENTES

• 7 mazapanes de cacahuete De la Rosa
• 1 taza de leche
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 3 sobres de grenetina
• 1/2 taza de agua
• Un molde de plástico o refractario o moldes individuales

ELABORACIÓN DE GELATINA DE MAZAPÁN

• A tu molde aplica un poco de grasa con una servilleta de esta forma saldrá sin problemas la gelatina.
• Pones a hidratar la grenetina en la media taza de agua. Luego la calientas en el microondas hasta que se disuelva y quede líquida.
• En tu licuadora vacías las tres leches y los 7 mazapanes con la grenetina ya líquida. Mueles bien todo y lo vacías a tu molde.
• Refrigera durante toda la noche, desmolda sólo despegando las orillas con tus dedos. Adorna con un poco de mazapán y listo.
• Queda cremosita y muy rica.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 2 – 10 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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