Gelatina de mazapán

INGREDIENTES

  • 7 mazapanes de cacahuete De la Rosa
  • 1 taza de leche
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 sobres de grenetina
  • 1/2 taza de agua
  • Un molde de plástico o refractario o moldes individuales

ELABORACIÓN DE GELATINA DE MAZAPÁN

  • A tu molde aplica un poco de grasa con una servilleta de esta forma saldrá sin problemas la gelatina.
  • Pones a hidratar la grenetina en la media taza de agua. Luego la calientas en el microondas hasta que se disuelva y quede líquida.
  • En tu licuadora vacías las tres leches y los 7 mazapanes con la grenetina ya líquida. Mueles bien todo y lo vacías a tu molde.
  • Refrigera durante toda la noche, desmolda sólo despegando las orillas con tus dedos. Adorna con un poco de mazapán y listo.
  • Queda cremosita y muy rica.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 2 – 10 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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