INGREDIENTES
- 2 huevos
- 225 g de azúcar
- 3 cucharadas de miel
- Una pizca de sal
- Vainilla líquida
- 225 ml de aceite
- 5 cucharadas de maizena
- 2 sobres de levadura
- 500 g de harina
- 3 yemas
ELABORACIÓN DE GALLETAS DE MIEL
- Echamos los huevos, el azúcar y removemos bien. Después vamos incorporando todos los ingredientes y la harina la última tamizada.
- Hacemos una bola y la ponemos en la mesa, la amasamos un poco y estiramos. Yo no las he hecho muy gordas pero eso a gusto.
- Las cortamos con un molde o con lo que tengáis, le hacemos un dibujo con el tenedor o cuchillo y las pintamos con la yema.
- Las metemos al horno hasta que estén doraditas. A unas cuantas le puse unos fideos de chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 4 – 4 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
