
«Mano Zombie de Muerto»
22/10/2014
Arroz con leche y coco
23/10/2014INGREDIENTES
- 1 melocotón en almíbar
- 250 ml de leche de avena
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 yemas
- 200 g de cerezas
- 1 limón
- Hojas de menta
ELABORACIÓN DE FLAN DE MELOCOTÓN
- Pon el azúcar moreno caramelizar en una sartén. Cuando empiece a espumar, baja el fuego y cocina hasta que tenga un bonito color tostado. Reparte en las 2 flaneras.
- Bate los huevos, la yema y 2 cucharadas de azúcar con la leche. Añade el melocotón picado y rellena las flaneras. Pon a cocer a baño maría en el horno a 200º C durante 15-20 minutos. Deja templar y desmolda.
- Retira el hueso de las cerezas y ponlas a cocinar en una cazuelita 3 cucharadas de azúcar a fuego suave.
- Sirve los flanes espolvorea ralladura de limón y adorna con la salsa de cerezas y unas hojas de menta.
Imagen: Hogarutil
9 Comments
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Virginia Del Ama liked this on Facebook.
Dama Margarita liked this on Facebook.
tiene muy buena pinta
Ana M. Cano liked this on Facebook.
Mariam Rodríguez Mateos liked this on Facebook.
Templario Gris liked this on Facebook.
K pinta xdxd