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INGREDIENTES

  • 4 huevos grandes
  • 3 vasos de leche
  • 2 vasos de azúcar
  • 125 g de almendra molida
  • 15 galletas maría

ELABORACIÓN DE FLAN DE ALMENDRA

  • Batimos todos los ingredientes, caramelizamos un molde, en mi caso de corona.
  • Vertemos la mezcla y horneamos el flan al baño maria, a 180ºC, arriba y abajo sin ventilador, hasta que este cuajado.
  • Lo dejamos enfriar, unas horas al frigo y desmoldamos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 18 – 4 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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