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INGREDIENTES

  • 200 g de los bombones de turrón
  • 200 g de leche
  • 200 g de leche evaporada
  • 100 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada
  • Caramelo liquido para el molde

Flan bombon

ELABORACIÓN DE FLAN BOMBON

  • Triturar los bombones a V 7 diez segundos, agregar las dos leches, el azúcar y el sobre de cuajada, mezclar a V 4 unos segundos.
  • Programar 12 minutos V 1 y T 100º C.
  • Poner el caramelo en el molde y volcar la mezcla; guardar en frigorífico hasta que cuaje perfectamente.
  • Para estos flanes mejor usar molde de silicona.

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