Fideos tostados con langostinos y salsa de piquillo

Bizcocho de chocolate light
06/11/2015
rosas manzana
Rosas de manzana
06/11/2015
Bizcocho de chocolate light
06/11/2015
rosas manzana
Rosas de manzana
06/11/2015

INGREDIENTES

  • Un vaso de fideos finos
  • 10 o 12 langostinos
  • Una pastilla de caldo concentrado
  • 5 pimientos del piquillo
  • 1 cartoncito de nata para cocinar

ELABORACIÓN DE FIDEOS TOSTADOS CON LANGOSTINOS Y SALSA DE PIQUILLO

  • En una sarten antiaderente ponemos un chorrito de aceite, calentamos y echamos los fideos, sin dejar de remover hasta que los fideos cojan un color tostado, echamos dos vasos de agua y cocemos junto con la pastilla de caldo concentrado hasta que se consuma el agua, reservamos.
  • Ahora pelamos los langostinos, salpimentamos y los hacemos a la plancha, los agregamos a los fideos.
  • Para la salsa de piquillo, los ponemos en una sarten, mareamos unos minutos, agregamos la nata y salpimentamos, dejamos cocinar unos minutos y luego trituramos. Vertemos la salsa encima de los fideos con langostinos y a comer.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 5 – 11 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

19 Comments

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.