Mousse de camarón
20/12/2019Tallarines al estilo chino con ternera
20/12/2019
INGREDIENTES
- 2 patatas
- 1 zanahoria
- Un puñado de judías verdes planas
- Gulas
- 2 dientes de ajo
- Cayena molida
- Sal
- Aceite de oliva
ELABORACIÓN DE ENSALADA TEMPLADA CON GULAS
- Es una ensalada muy fácil y rica para este tiempo.
- Ponemos a hervir agua con sal y después de pelar patatas y zanahorias, cortadas en taquitos y la zanahoria en rodajas, echamos las judias, los cortes tienen que ser más o menos para que todas se cuezan igual.
- Una vez hayan hervido las escurrimos, en una sarten con aceite salteamos los ajos laminados y echamos las gulas, removemos bien, le ponemos pizca de sal y cayena molida.
- Ponemos las hortalizas en una fuente y por encima las gulas, rociamos con el aceite de las gulas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 26 – 11 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
