Ensalada de huevas de bacalao

INGREDIENTES

• 3 hojas de lechuga
• 1 lata de atún grande
• 1 tomate en rodajas
• 1 lata de olivas de anchoas
• 1 lata de sardinillas
• 1 lata de huevas de bacalao
• Salsa de yogur

ELABORACIÓN DE ENSALADA DE HUEVAS DE BACALAO

• Se lavan, pelan y trocean las verduras. Se reservan.
• Abrimos las latas de conservas (el aceite de las conservas de pescado, se puede utilizar en el aliño de la ensalada). Reservamos.
• Distribuimos los ingredientes en el plato de presentación como más nos guste, con la salsa de yogur por encima.

Receta enviada al Concurso de Tapas y Ensaladas con Conservas de Pescado de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats

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