Ensalada de salmón y mango

INGREDIENTES

  • 1 bolsa de ensalada gourmet
  • 1 lechuga
  • Tomates cherrys
  • Mango fresco
  • 1 lata pequeña de piña en su jugo
  • Sal
  • Vinagreta con miel y modena
  • 50 g de salmón ahumado
  • Queso de untar(haremos bolas con ayuda de un cacito)
  • Cebolla crujiente

ELABORACIÓN DE ENSALADA DE SALMÓN Y MANGO

  • Lo primero será preparar y trocear la verdura y la fruta.
  • Después en un plato para la ensalada, dispondremos sobre la misma primero la lechuga y la ensalada gourmet, después el salmón troceado, los tomates, la piña y por último el mango, y las bolitas del queso de untar.
  • Terminamos la ensalada salpimentando levemente, un chorrito de vinagreta con miel y modena y por último espolvoreamos con cebolla crujiente.
  • Lista para servir y comer.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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