Ingredientes
- 1 lechuga rizada
- 4 fresas
- 100 gramos queso roquefort
- 100 gramos queso fresco
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
- Trocea la lechuga rizada y lávala. Luego, ponla en un colador para que el agua se escurra.
- Distribuye la lechuga en una ensaladera.
- Añade las fresas, previamente cortadas en láminas finas, el queso roquefort y el queso fresco, ambos previamente picados en cuadritos.
- Aliña la ensalada con el aceite de oliva y la sal y pimienta a tu gusto.
