INGREDIENTES
- 200 g de langostinos ya pelados
- 1 aguacate grande
- ¼ de cebolleta
- 2 naranjas sanguinas
- 150 g de mezclum de lechugas
- Zumo de medio limón
- 30 ml de aceite de oliva virgen
- 1 cucharadita de tabasco verde
- Sal
ELABORACIÓN DE ENSALADA DE LANGOSTINOS Y NARANJA SANGUINA
- Comenzar cociendo durante tres minutos los langostinos en una olla con agua hirviendo, escurrirlos y pelarlos. Mientras enfrían, lavar y centrifugar las lechugas variadas, disponer en una fuente. Pelar las naranjas y cortarlas en gajos. Pelar el aguacate y cortarlo en trozos. Añadir todos los ingredientes a la lechuga.
- En un bol pequeño echar el aceite, el Tabasco verde y el zumo de limón. Mezclar para unir los ingredientes. Salar la ensalada y añadir el aliño repartiéndolo bien por todas las verduras.
9 Comments
Kiyoko Kojima Honda liked this on Facebook.
María Angeles Antolín Herreros liked this on Facebook.
Ana Rosa Maestro liked this on Facebook.
Martita Leiva Roman liked this on Facebook.
Francisco Chacon liked this on Facebook.
Amparo Mateos Alarcon liked this on Facebook.
Marian del Monte liked this on Facebook.
Asif Cook liked this on Facebook.
Ana Celsa Fernández Palenzuela liked this on Facebook.