Tarta de café y yogur
Tarta de café y yogur
23/05/2017
Pastel de carne con trufa
Pastel de carne con trufa en dos masas
23/05/2017
Dunkins rellenos

INGREDIENTES

  • 500 g de harina de repostería
  • 20 g de levadura fresca
  • 90 ml de agua
  • 50 g de azúcar glass
  • Un poco de sal
  • 1 huevo
  • 150 ml de leche semidesnatada
  • 50 g de mantequilla
  • Aceite de girasol
  • Nutella
  • Azúcar glass para el glaseado
  • Chocolates variados
  • Sprinkless

ELABORACIÓN DE DUNKINS RELLENOS Y DONUTS VARIADOS

  • Echamos en un bol 450 g de harina. Diluimos la levadura en agua templada y la mezclamos en la harina, junto al azúcar glass, la sal, la leche, el huevo y por último la mantequilla.
  • Amasamos bien ya que la masa es pegajosa. Nos ayudamos con el resto de la harina hasta conseguir que no se nos pegue en las manos. Dejamos doblar.
  • Pasado el levado le quitamos el aire a la masa y con la ayuda de los cortadores hacemos los donuts y dunkins. Los ponemos en una bandeja y los dejamos levar otra vez.
  • Utilizamos una olla para freír la masa con aceite de girasol. Los ponemos en papel absorbente. Y ahora sólo queda rellenar los dunkins con nutella y azúcar glass por encima. Y los donuts al gusto. Están tiernecitos y buenísimos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 13 – 5 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

1 Comment

  1. […] entrada Dunkins rellenos y donuts variados aparece primero en […]

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: