Lomos de salmón al cava
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07/08/2016
Zumo de hierbabuena
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08/08/2016
Lomos de salmón al cava
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07/08/2016
Zumo de hierbabuena
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08/08/2016

INGREDIENTES

  • 300 g de harina
  • 250 g de queso ricotta
  • 80 g de margarina
  • 150 g de azúcar
  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 1 sobres de levadura para dulces
  • 30 g de cacao amargo
  • 6-7 cucharadas de leche
  • Vainillina (o esencia de vainilla)
  • Azúcar glass
  • Crema de chocolate o nutella para adornar (opcional)

ELABORACIÓN DE DONA DE RICOTTA Y CACAO

  • Encender el horno a 180°C. Batir los huevos con el azúcar, agregar la margarina y la ricotta, una cucharada cada vez y mezclar con energía.
  • Añadir gradualmente la harina mezclada con cacao y la vainillina intercalandola con la leche, por último poner la levadura. Vierta en un molde de bundtcake y hornear durante unos 45 minutos.
  • Dejar enfriar antes de desmoldado y espolvorear con el azúcar glas.
  • Decorar con crema de chocolate.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 1 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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