INGREDIENTES
- 300 g de harina
- 250 g de queso ricotta
- 80 g de margarina
- 150 g de azúcar
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 1 sobres de levadura para dulces
- 30 g de cacao amargo
- 6-7 cucharadas de leche
- Vainillina (o esencia de vainilla)
- Azúcar glass
- Crema de chocolate o nutella para adornar (opcional)
ELABORACIÓN DE DONA DE RICOTTA Y CACAO
- Encender el horno a 180°C. Batir los huevos con el azúcar, agregar la margarina y la ricotta, una cucharada cada vez y mezclar con energía.
- Añadir gradualmente la harina mezclada con cacao y la vainillina intercalandola con la leche, por último poner la levadura. Vierta en un molde de bundtcake y hornear durante unos 45 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldado y espolvorear con el azúcar glas.
- Decorar con crema de chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 1 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
