Croissant y bollitos rellenos de ate de guayaba

arroz meloso
Arroz meloso
05/01/2020
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INGREDIENTES

  • Masa para croissants (tubos)
  • Ate de guayaba (carne de guayaba)
  • Huevo batido con unas gotas de leche

ELABORACIÓN DE CROISSANT Y BOLLITOS RELLENOS DE ATE DE GUAYABA

  • Cortar la plancha de hojaldre en triángulos alargados y otras en cuadrados.
  • Poner un poquito de queso crema y otro poquito de ate, en la parte ancha del triángulo y en los cuadrados en medio.
  • Enrollar los triángulos sin apretar y los cuadrados. tratar de que quede el ate bien centrado y hacer el bollito.
  • Barnizarlos con la brocha.
  • Horno precalentado 180ºC, hornear entre 15 o 20 minutos depende el horno listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 12 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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