merluza en salsa
Merluza en salsa
17/11/2019
cochinillo asado
Cochinillo asado al horno estilo segoviano
17/11/2019
crema de chayote

INGREDIENTES

  • 1 chayote en dados
  • 1 papa en dados
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 queso crema
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • 1/2 l de caldo de verduras
  • Mantequilla
  • 3 cucharadas de crema
  • Crutones

ELABORACIÓN DE CREMA DE CHAYOTE

  • Hervir el chayote y la papa.
  • Sofreir la cebolla y el ajo.
  • Licuar todos los ingredientes.
  • Calentar la sopa.
  • Servir con crutones.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 2 – 9 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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