Crema de boniato y pera

INGREDIENTES

  • 1 boniato pequeño
  • 1/2 cebolla
  • 1 patata
  • 1 pera
  • Aceite
  • Agua
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • Semillas de amapola

ELABORACIÓN DE CREMA DE BONIATO Y PERA

  • Partir las verduras y la pera. Saltearlas un poco en la sarten.
  • Cubrirla con agua y dejar hervir hasta que este blando.
  • Triturar y poner un poco de pimienta y nuez moscada.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 15 – 11 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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