INGREDIENTES
- 1 betabel hervido (remolacha)
- 1/4 de cebolla
- 1 paquete de queso crema
- 1 lata de leche evaporada
- 3 cucharadas de crema
- 1/2 l de jugo de mandarina recién exprimido
- 1 cubo de caldo de pollo
- Sal al gusto
ELABORACIÓN DE CREMA DE BETABEL Y MANDARINA
- Licuar todos los ingredientes.
- Colar y calentar la sopa hasta que hierva.
- Servir con tiras de won-ton.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 26 – 1 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
