Cintas frescas de pasta con gulas

INGREDIENTES

• Un paquete de cintas de pasta
• 1 paquete de gulas congeladas
• 2 dientes de ajo
• 1 guindilla
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra
• 1 brick de nata líquida para cocinar

ELABORACIÓN DE CINTAS FRESCAS DE PASTA CON GULAS

• En una olla con abundante agua hirviendo y sal, cocemos la pasta, según las indicaciones del fabricante, Podemos añadir opcionalmente una hoja de laurel.
• Aparte se hacen las gulas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra acompañada de los ajos (que habremos pelado y picado finamente) y la guindilla seca.
• Cuando tengamos la pasta ya cocida, la pasamos a una sartén junto con la nata líquida para cocinar y sal al gusto. Dejamos cocer unos minutos.
• Por último, las presentamos en una fuente y le ponemos por encima la mezcla de gulas, ajos y guindilla (si no nos gusta encontrarnos la guindillas, la podemos retirar).
• Se puede hacer sin nata, pero en casa gusta más así y le da un puntito de cremosidad.
• Un plato muy rico para disfrutar.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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