Pastel de paté a la marinera
04/08/2015Pizza casera
04/08/2015
INGREDIENTES
- 250 g de fresones
- 250 ml de leche
- 200 ml de nata para montar
- Azúcar
- Un poco de sirope de fresa
ELABORACIÓN DE BATIDOS DE FRESAS CON NATA
- Lo primero es lavar los fresones y quitarles el pedúnculo. Luego los troceamos un poco.
- En un recipiente adecuado, colocamos los fresones, el sirope de fresa y los 250 ml de leche y nata de montar.
- Trituramos bien con la batidora hasta que se forme un batido. La clave está en ajustar bien su densidad. Para ello, podemos ir añadiendo leche hasta conseguir la textura deseada.
- Tiene que poder sorberse fácilmente con una pajita, pero una vez en el paladar ser cremoso.
- Aprovechamos también para añadir azúcar al gusto (o leche condensada ) y reservamos.
- SUGERENCIA SERVIR FRIO.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
13 Comments
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