Canapé de piña y txaca

INGREDIENTES

• 4  rebanadas de pan de molde
• 2 palitos de cangrejo (txaca)
• 1 rodaja de piña
• 2 cucharadas de mahonesa
• 1 huevo duro
• Pimiento en lata para decorar
• Aceitunas verdes para decorar

ELABORACIÓN

• Picar muy fino los palitos, la piña y el huevo.
• Ir añadiendo poco a poco la mahonesa hasta conseguir una masa manejable y que todos los ingredientes están unidos.
• Tostar las rebanadas de pan, quitarlas el borde y cortarlas en 4 trozos.
• Untar cada trozo con la mezcla anterior.
• Encima poner un trozo de pimiento y encima media aceituna.
• Esta mezcla se puede utilizar como relleno para sándwiches. 

NICK DEL CONCURSANTE: REAL MADRID

Imprimir receta o PDF