Café Hollywood

INGREDIENTES

• 1 café (intensidad 8) o1 cápsula de Grand Cru Roma o análogo.
• 30 ml de chocolate líquido.
• 20 ml de nata montada.
• 10 ml de azúcar de caña.
• Unas hojas de menta cortadas.

ELABORACIÓN

• Eche 5 ml de azúcar de caña en un vaso.
• Vierta el café o  un Grand Cru Roma y 30 ml de chocolate líquido, unas hojas de menta y azúcar de caña en una coctelera y agítela con fuerza.
• Vierta la mezcla fría de café, chocolate líquido y menta en un vaso.
• Ponga nata montada por encima y adorne con una hoja de menta y un poco de chocolate.

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