Café especiado indio
24/10/2013Café Hollywood
24/10/2013
INGREDIENTES
- 1 café (intensidad 4) o cápsula de Grand Cru Dulsão do Brasil de Nesspreso o análogo.
- 40 ml de sirope de Amaretto
- 100 ml de leche
- 1 porción de chocolate en polvo
- Una pizca de cayena en polvo
ELABORACIÓN
- Caliente la leche y mézclela con el chocolate en polvo.
- Vierta el sirope en un vaso de Macchiato y prepare espuma de leche con la boquilla de vapor de su máquina de café o un espumador de leche automático.
- Ponga le leche caliente en el vaso y mézclela con el sirope.
- A continuación, cubra la mezcla con espuma de leche.
- Prepare un espresso y añádalo lentamente a la mezcla del vaso.
- Por último, espolvoree la espuma con cayena en polvo.
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