bizcocho japonés kasutera
Bizcocho japonés kasutera
21/02/2018
carrilleras de bacalao con setas
Carrilleras de bacalao con setas y pimientos del piquillo asados a la leña
21/02/2018
bizcochona de manzana y coco

INGREDIENTES

  • 8 huevos
  • 1 bote de leche condensada pequeño
  • La medida del bote de harina
  • Otra medida del bote de coco rallado
  • 150 g de mantequilla
  • Un sobre de levadura
  • 3 manzanas

ELABORACIÓN DE BIZCOCHONA DE MANZANA Y COCO

  • Batir las claras con una pizca de sal.
  • Las yemas con la leche condensada y la mantequilla a temperatura ambiente, añadir a las claras y mezclar bien. Añadir la harina con la levadura y el coco rallado, untar un molde con mantequilla y harina.
  • Poner la mitad de la masa, cubrir con manzana rallada, poner el resto de la crema y cubrir con manzana rallada. Hornear con el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos aproximadamente, comprobar con un palillo, si sale limpio esta lista.
  • Sacar del horno, cubrir con mermelada a gusto y espolvorear con coco rallado.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 17 – 2 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: