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INGREDIENTES

  • 1 vasito de leche kefirada
  • 4 huevos
  • 2 vasitos medidores de azúcar
  • 3 vasitos de harina
  • 1 vasito medidor de aceite de oliva
  • 10 g de bicarbonato
  • 7 moras para decorar

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE LECHE KEFIRADA

  • Añadimos los huevos y el azúcar en la jarra de la thermomix, ponemos velocidad 4, mezclamos bien y le vamos añadiendo los demás ingredientes.
  • Ponemos papel de horno en la cubeta, añadimos la masa cerramos y ponemos menu postre a 130º, 50 minutos, válvula cerrada.
  • Dejamos 10 minutos de mantenimiento, abrimos y ponemos cabezal de horno a 125º, dejamos hasta que este tostado a nuestro gusto, desmoldamos y lo decoramos con las moras.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 20 – 7 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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