roti pavo zanahorias mini
Roti de pavo con zanahorias mini
20/05/2015
bacalao horno queso huevo
Bacalao al horno con queso y huevo
20/05/2015
bizcocho yogur pasas

INGREDIENTES

  • 1 vaso de yogur (el envase del mismo lo utilizaremos como medida para el resto de ingredientes)
  • 1 vaso de yogur de mantequilla
  • 3 vasos de yogur de harina
  • 2 vasos de yogur de azúcar
  • 3 huevos
  • Pasas
  • 1 sobre de levadura de repostería

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE YOGUR CON PASAS

  • Se mezcla todo en la batidora (es decir, el yogur, la mantequilla, la harina, el azúcar, los huevos y la levadura), cuando esté todo bien mezclado y que veamos que tiene una textura lisa y cremosa, se vuelca en el molde que vayamos a utilizar, en este caso es un molde para plumcake) y se incorporan las pasas.
  • Metemos al horno precalentado a 180ºC unos 40 minutos o veamos que tiene un bonito color dorado (el tiempo dependerá del horno que tengamos)
  • Cuando veamos que este, sacamos y dejamos enfríar totalmente antes de desmoldar, caliente se nos puede romper.
  • Servir frío.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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