INGREDIENTES
- 300 g de calabacin
- 250 g de harina de espelta
- 250 ml de bebida de avena
- 4 cucharadas de cacao tamaño café con leche
- 3 dátiles
- Arándanos secos
- 1 cucharada de levadura
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE CALABACÍN Y CACAO
- Rallar el calabacin, triturar los dátiles con la bebida y mezclar todos los ingredientes bien.
- Los arándanos puse unos pocos en la mezcla y luego arriba, porque sino se van todos abajo.
- Metemos al horno unos 40 minutos, pinchar siempre antes de sacar.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 1 – 12 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
