INGREDIENTES
- 350 ml de leche condensada
- 5 huevos
- 140 g de harina de repostería
- 6 g de levadura en polvo para repostería
- 3 cucharadas grandes de azúcar
- 2 cucharadas de aroma de vainilla
- Azúcar glass
- 1 tableta de chocolate al gusto
ELABORACIÓN DE BIZCOCHITOS DE LECHE CONDENSADA Y BASE DE CHOCOLATE
- Echamos en un bol la leche condensada. Añadimos los huevos batidos uno a uno a la leche condensada. Mezclamos bien.
- Tamizamos la harina con la levadura y agregamos a la mezcla. Echamos el azúcar y el aroma de vainilla. Preparamos los moldes y precalentamos el horno a 180ºC.
- Una vez rellenado los moldes los metemos al horno unos 20 minutos más o menos. Cuando lo saquemos dejamos enfriar.
- Derretimos la tableta de chocolate y hacemos la base del bizcochito. Dejamos enfriar en la nevera para que el chocolate endurezca. Sacamos, emplatamos y le echamos azúcar glass.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 14 – 2 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com