Pica Pau
03/06/2021
crema o mantequilla de nueces
Crema o mantequilla de nueces
06/06/2021
bifana portuguesa

INGREDIENTES

  • Filete de pierna de cerdo
  • Carcaça (pan blanco básico)
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Laurel
  • Vino blanco
  • Aceite
  • Manteca de cerdo
  • Mostaza

ELABORACIÓN DE BIFANA PORTUGUESA

  • Aliñamos los filetes con: sal, pimentón dulce, laurel y vino blanco. Los freímos en aceite y manteca de cerdo. Los ponemos en el pan.
  • Se suelen servir con mostaza. Que aproveche.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 21 – 5 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: