Atole de almendra
21/10/2013Ponche caliente con licor de café
21/10/2013
INGREDIENTES
- 1 sobre de harina fina de maíz sabor chocolate
- 1 cucharada de chocolate en polvo
- 1 cucharada de café soluble
- Canela en rama
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 litro de leche
- 1 vaso de agua o leche fría (al gusto)
ELABORACIÓN
- Poner a hervir la leche con la canela en rama.
- Mientras tanto diluye el sobrecito de harina fina de maíz en el vaso de agua, si prefieres puede ser en un vaso de leche fría.
- Cuando la leche este a punto de hervir agregar el vaso de agua o leche con la harina fina de maíz ya disuelta.
- Después deja que hierva a fuego bajo 3 minutos, entonces se agrega el chocolate, el café y la canela en polvo.
- Por último, dejar la leche que hierva unos minutos más sin dejar de batir.
Me gusta esto:
Me gusta Cargando...