INGREDIENTES
- 100 g de arroz
- 1 l de leche
- 90 g de azúcar
- 2 palos de canela
- Corteza de limón
- Canela molida
ELABORACIÓN DE ARROZ CON LECHE
- Ponemos la leche en un cazo, le echamos los palos de canela y las cortezas de limón, calentamos al fuego y cuando empiece a hervir, le ponemos el azúcar. Mezclamos para que se deshaga, cuando vuelva a hervir otra vez le añadimos el arroz y damos unas vueltas para que no se pegue.
- Lo tenemos a fuego bajo durante una hora, removiendo de vez en cuando.
- Lo echamos en cuencos y espolvoreamos con canela.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 5 – 10 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
