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Mole de torta
16/12/2017![arroz huertano](https://elbullirdeagus.com/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
Arroz huertano
18/12/2017INGREDIENTES
- Alcachofas
- 1/2 cebolleta
- 1/2 puerro
- 2 zanahorias
- 1 cayena
- Harina
- Guisantes
- 1 tomate
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Vino blanco
- Agua
ELABORACIÓN DE ALCACHOFAS GUISADAS
- Ponemos el aceite de oliva virgen extra en una sartén y pochamos la cebolla, el puerro y las zanahorias. Cuando esté bien hecha, añadimos un poco de harina y la cocinamos.
- Añadimos las alcachofas ya limpias y troceadas, añadimos un tomate rallado y un vaso de vino blanco, agua, punto de sal y la cayena. Dejamos cocer y unos 10 minutos antes de retirar del fuego, añadimos los guisantes.
- Calentito que hoy apetece. Que aproveche.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 11 – 12 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com