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atún en manteca
Atún en manteca
05/07/2017
morcillo de paletilla
Morcillo de paletilla en salsa de almendra y hierbabuena
05/07/2017
ajo blanco

INGREDIENTES

  • 150 g de almendras (sin tostar)
  • 1 l de agua fría
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Vinagre al gusto
  • Sal

 

ELABORACIÓN DE AJO BLANCO

  • Poner las almendras con agua. Yo las pongo un par de horas.
  • En un bol colocamos los ajos pelados, sal, vinagre y el agua, lo pasamos por la batidora hasta tenerlo bien triturado.
  • Ahora le quitamos el agua a las almendras. las añadimos y seguimos batiendo. Añadir el aceite hasta que quede fino y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 27 – 6 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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